Kermes ve Festival Alanlarında Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı!

null

Kentte son dönemde artan kermesler, festivaller ve açık hava etkinlikleri nedeniyle gıda güvenliğini sağlamak amacıyla Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri denetimlerini sıklaştırdı. Ekipler, kalabalık ortamlarda satış yapan seyyar tezgâhlar, standlar ve stant bölgelerinde titiz kontroller gerçekleştirdi. Kermes ve Festival Alanlarında Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı! Özellikle Riskli Ürünler Kontrol Ediliyor Denetimlerde özellikle sıcak hava koşullarında bozulma riski yüksek olan süt ürünleri, et ve et ürünleri, içecekler ile hazır tüketilen gıdalar incelendi. Satıcıların hijyen kuralları, ürün saklama koşulları, sıcaklık kontrolü, etiket ve son kullanma tarihleri gibi kriterlere uyup uymadığı titizlikle kontrol edildi. Kermes ve Festival Alanlarında Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı! Vatandaşlar İçin Uyarılar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, saha çalışmalarını bilgilendirme amaçlı da yürütüyor ve vatandaşlara dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında uyarılarda bulunuyor. Uzmanlar, festivallerde gıda satın alırken şunlara dikkat edilmesini öneriyor: Standın temizliğine ve satıcının kişisel hijyenine dikkat edin. Gıdaların güneş altında bekletilmediğinden emin olun. Açıkta satılan, ambalajsız ve kaynağı belirsiz ürünlerden kaçının. Son kullanma tarihi olmayan veya etiketsiz ürünleri tüketmeyin. Gıda Güvenliği Öncelikli Hedef Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, festival ve kermeslerde gıda güvenliğinin sağlanmasının hem vatandaş sağlığı hem de etkinliklerin güvenli bir şekilde gerçekleşmesi açısından kritik olduğuna dikkat çekiyor. Denetimlerin düzenli olarak devam edeceği ve halkın sağlığı için tüm önlemlerin alınacağı ifade ediliyor.